五糧液集團(tuán)總經(jīng)理  劉中國

在白酒行業(yè)不景氣的大背景下，五糧液連續(xù)13年位居四川全省企業(yè)利稅第一，今年一季度營收同比增長30%。五糧液是憑借什么成為中國酒業(yè)的領(lǐng)頭羊呢？為此，記者于日前對五糧液集團(tuán)總經(jīng)理、五糧液股份董事長劉中國進(jìn)行了采訪。

逆勢上揚(yáng)銷量同比增長30%

凡到訪五糧液的人，都會去看看那個代表五糧液品質(zhì)的大酒瓶和代表五糧液精神的奮進(jìn)塔。真正關(guān)注五糧液的人，一定會注意到五糧液文化廣場上的兩個雕塑——大魚吃小魚和15個疊起的人頭像。

對此，劉中國解釋，市場競爭很殘酷，就像大魚吃小魚。“大魚吃小魚”時刻提醒五糧液人“敬業(yè)奉公，精益克靡”，只爭朝夕；15個疊起的人頭像昭示五糧液人同心同德、銳意進(jìn)取，集雜成醇，不斷向科學(xué)技術(shù)的深度和廣度進(jìn)軍。

為此，在目前經(jīng)濟(jì)提速減緩的大形勢下，五糧液人憑著敬業(yè)奉公、精益克靡的企業(yè)精神，使得五糧液逆流而上，實(shí)現(xiàn)今年第一季度銷量同比30%的增長。

不忘初心滿足不同消費(fèi)者需求

五糧液和很多其他知名酒廠不同，廠區(qū)對外開放，消費(fèi)者可隨時入廠參觀，了解五糧液的歷史文化。作為中國酒業(yè)代表，五糧液人低調(diào)、敬業(yè)、樸實(shí)、認(rèn)真，絲毫不張揚(yáng)。

談到五糧液服務(wù)理念，劉中國說：“我們?yōu)橄M(fèi)者而生而長，先天下消費(fèi)者之憂而憂，后天下消費(fèi)者之樂而樂，如此而已，別無他求”。五糧液始終不忘匠人初心，精心釀造，保證每瓶酒讓消費(fèi)者喝著放心。

劉中國透露，五糧液將用更高的質(zhì)量、更低的成本，贏得更大的市場，滿足不同消費(fèi)者需求。

不斷創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)釀酒自動化

“企業(yè)要真正贏得市場、贏得消費(fèi)者，除對品質(zhì)的堅守以外，還要對市場有一顆敬畏之心。”劉中國表示，面對2013年來中國白酒行業(yè)的深度調(diào)整，五糧液堅持市場需求導(dǎo)向，加速轉(zhuǎn)型和升級，完善全價位全產(chǎn)品線布局，為五糧液的多層次品牌群建立一個更加堅實(shí)、更加有內(nèi)涵的核心品牌。

劉中國向記者透露，“優(yōu)中選優(yōu)”是五糧液一以貫之的生產(chǎn)理念。

五糧液的基酒只有10%—20%，其余是系列酒。盡管五糧液市場需求量很大，但為了確保五糧液品質(zhì)，只能“按部就班”生產(chǎn)。五糧液不僅擁有中國連續(xù)釀造歷史最長的窖池，秉承傳統(tǒng)釀制最具代表的中國歷史名酒，還不斷創(chuàng)新，運(yùn)用現(xiàn)代科技設(shè)計、包裝，實(shí)現(xiàn)釀酒自動化。

五糧釀造詮釋“中國制造”

近年來，五糧液積極融入到“一帶一路”的建設(shè)中，以文化為媒，加速推進(jìn)白酒國際化，為中國釀造贏得更多的國際市場。

劉中國認(rèn)為，國家“一帶一路”戰(zhàn)略給中國企業(yè)創(chuàng)造了參與國際競爭的機(jī)遇。五糧液借此拓展海外市場，讓更多華人喝上五糧液，讓喝洋酒的外國人也愛上中國五糧液。

劉中國表示，西安是世界四大文明古都之一，是“一帶一路”戰(zhàn)略新起點(diǎn)。據(jù)悉，五糧液將于9月8日在西安舉辦“百年世博榮耀綻放”——五糧液世博之旅活動，正式開啟五糧液“一帶一路”文化之旅，將五糧液精神在“一帶一路”發(fā)揚(yáng)光大。五糧液以國際標(biāo)準(zhǔn)釀造中國白酒，用“五糧制造”與“五糧釀造”詮釋“中國制造”。唐明軍

文章來源：三秦都市報