隨著國家相關政策調整，酒類行業不可避免的掀起了一場大規模的自我變革：一方面從高端消費走向平民化消費，中低端酒逐漸成為市場主流；另一方面從一線市場沉向二三線市場，地市市場受到高度重視，成為各大廠商爭奪的“高地”。

    此時的“高地”，含苞待放，靜待各路諸侯爭鋒。一線品牌加速渠道布局，通過產品下延，積極搶占中低端市場；區域性品牌通過資源集中投放、重點市場密集保護等措施，形成自身特定的“保護層”。作為酒業交流的大平臺，雖然全國性糖酒會的招商與交易功能有所弱化，但其業內風向標與晴雨表的地位依然沒有改變。踏著酒業自我變革的步伐，地市級糖酒會日益興起，期待成為“急先鋒”，扛起行業發展的大旗。
    辦成什么樣？
    5月22日，由《食品新觀察》雜志聯合業內協會、營銷機構以及眾多酒企、經銷商，打造的“陜西酒企百城聯展——陜西糖酒食品經銷商發展論壇暨進口葡萄酒品鑒會”活動，在寶雞打響“第一槍”。本次活動共計吸引到全國40多家酒企、經銷商參加，規模在陜西地市級尚屬首次，在酒水圈內引起廣泛反響。
    作為此次活動主辦者的《食品新觀察》，系陜西酒水行業資源最豐富，信息量最大的行業媒體平臺。其負責人表示，舉辦陜西酒企百城聯展活動，目的就是為陜西糖酒業的主流經銷商群體搭建起交流合作的平臺。我們在活動中首創論壇結合酒展的形式，組織全省乃至全國的各個酒水品牌，充分利用品牌的集聚效應，以經銷商為對象，以經銷商關心和關注的問題為論壇主題，邀請相關專家進行現場實戰演講和解答，以區域巡回的形式將活動深入滲透省內各個地市。
    活動下一站將于6月26日在安康舉辦，主辦方希望通過連續性的巡展和滲透，將此次活動打造成為陜西酒水行業招商展示的品牌性巡展。在這個平臺上，不僅有廠家和經銷商，還有人才和專家，而這些都將成為企業后續運營的寶貴資源。
    業內怎么看？
    此次糖酒會，經銷商占據了主流。作為各個酒企的代言人，他們看重的不僅僅是品牌的推廣，而更加重視參會帶來的效益。
    西安大容商貿有限公司簡約品牌策劃機構總經理陳海魚介紹：“全國性糖酒會對品牌全國市場招商布局提供了一個非常好的交易展示平臺，非常適合品牌推向全國化。而地市級糖酒會對區域酒類市場的活躍起到了一個很好的作用，同時也讓地市級酒類經銷商有了一次學習了解行業最前瞻動態的機會，還有就是有效、準確地傳播了最新的酒類產品的供需信息。目前看來，地市級糖酒會還不能和全國性糖酒會相提并論，有很大的局限性，但在推動區域酒業發展發揮的作用不容忽視。”
    作為首家在東南沿海廈門市保稅區創建全面的進口葡萄酒及烈性洋酒集散交易中心的大型酒業公司，格蘭閣（廈門）國際酒業有限公司陜西分公司經理劉偉講到:“寶雞糖酒會之前，陜西地區沒有這種規模的酒類平臺，全國糖酒會針對的是品牌的推廣，糖酒會之后還是要延展到地市級經銷商進行進一步的推廣。而地市級糖酒會針對終端市場，而且產品更為細化，目標客戶強，直接對接酒企，這次寶雞糖酒會，我們有意向的客戶就有10余家，效果很滿意。”
    未來怎么辦？
    與全國春季、秋季糖酒會相比，地市級糖酒會還處于起步階段，舉辦者也多為當地協會、媒體等區域性機構，如何立足當地，整合資源，服務參展商，有所創新，與全國糖酒會形成互補，成為地市級糖酒會舉辦者們不得不思考的問題。
    另外，與全國糖酒會強調信息發布、品牌建樹、營銷體系構建、投資貿易與合作等功能不同，在地市舉辦糖酒會更應注重酒類生產企業與酒類運營商的對接。這一方面源于白酒企業的區域化發展需求，另一方面也凸顯地市級或縣級經銷商對上游品牌資源的需求。
    而陜西酒企百城聯展活動無疑提供了一個很好的啟示：由行業、媒體牽頭，整合了多方面的力量和資源，形成真正的對稱式交流，讓這個平臺更具現實的商務價值。通過論壇營銷和布展宣傳對數百位當地經銷商及意向合作商進行限時精準營銷，大大提高了企業理念的傳播效果和企業的招商效率。參加論壇的經銷商來自當地市縣，年銷售額大都在500萬～1億元之間，擁有完善的銷售網絡，與經銷商的互動交流將會給參展企業帶來更好的收獲。